蘇打粉又稱“小蘇打”，化學(xué)名為『碳酸氫鈉』或是重碳酸鈉，是一種易溶于水的白色堿性粉末，50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時(shí)完全分解。碳酸氫鈉是強(qiáng)堿與弱酸經(jīng)中和作用后生成的酸式鹽，溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。

由于蘇打粉能自然分解、無毒性、不會(huì)污染環(huán)境，也不刺激皮膚，是一種純天然的物質(zhì)，可安全用于食品及家居清潔中，可以稱作萬能神器！下面推薦給大家，趕緊試試吧

小蘇打清潔小妙招：

一、去除異味

1、鞋柜：

在小容器內(nèi)放置 2-3 匙小蘇打粉，并放入鞋柜角落，約 2 個(gè)月?lián)Q一次。

2、垃圾桶：

換新的垃圾袋時(shí)，先在底部撒上適量的小蘇打粉，即可避免臭味。

3、冰箱：

在小容器放置適量小蘇打粉，放到冰箱角落，又出現(xiàn)異味時(shí)就可以更換了！

4、杯子奶瓶：

牛奶殘留的味道可以用小蘇打和熱水去除，將 2 匙小蘇打粉倒入奶瓶，然后倒入熱水，搖晃奶瓶直到小蘇打粉呈現(xiàn)透明，放置兩個(gè)小時(shí)，最后以清水沖洗，再晾干。

二、疏通堵塞

1、廁所排水孔：

排水孔可能會(huì)因?yàn)榈袈涞拿l(fā)而阻塞，這時(shí)候除臭后的小蘇打粉就可以拿來再利用啰！在排水孔周圍撒上小蘇打粉，再以熱水讓小蘇打粉溶解流入排水孔。

2、流理臺(tái)、洗手臺(tái)排水孔：

流理臺(tái)或洗手臺(tái)有時(shí)會(huì)因食物的殘?jiān)鴮?dǎo)致水管可能塞住，這時(shí)也可以在排水孔周圍撒上小蘇打粉，再以熱水讓小蘇打粉溶解流入排水孔。

三、去油膩

1、廚房窗戶：

因?yàn)橛蜔煹年P(guān)系，廚房的窗戶總是油膩膩的，只要在廚房窗戶上噴上小蘇打水 (小蘇打粉：水比例為 1：20-30)，接著蓋上一層保鮮膜，10-15 分鐘后，把保鮮膜撕掉，最后用干抹布將窗戶擦拭一遍，即可減少窗戶的油膩感！

2、抽油煙機(jī)油網(wǎng)：

臺(tái)灣菜色習(xí)慣大火快炒，相對(duì)的抽油煙機(jī)的油污也會(huì)很明顯，只要取下后，將廚房紙巾包在抽油煙機(jī)油網(wǎng)周圍，再噴上小蘇打水，10-15 分鐘后，可以邊把紙巾拿下邊用紙巾擦拭，就大功告成啰！

四、除濕

1、衣柜：

在小容器內(nèi)放置約 2-3 匙小蘇打粉，并放入衣柜角落，約 2 個(gè)月更換一次。

2、木柜或鐵柜：

在小容器內(nèi)放置約 2-3 匙小蘇打粉，并放入柜子角落，約 2 個(gè)月更換一次。

五、清潔

1、微波爐：

準(zhǔn)備一個(gè)杯子或可微波的容器，放入約 1 匙的小蘇打粉，并加四分之一杯的水，將容器放入微波 2 分鐘，利用揮發(fā)的方式，讓微波爐除去異味又達(dá)到清潔效果，最后再用半濕的抹布或海棉擦干。

2、洗手臺(tái)、鏡子的水垢：

水龍頭或鏡子常常會(huì)有殘留的水垢，只要使用微濕的抹布沾小蘇打粉，并擦拭周圍，再用干抹布擦拭，水垢就消失啰！

3、洗衣機(jī)：

把洗衣槽裝滿水，倒入小蘇打粉，按照平常洗衣步驟開始運(yùn)轉(zhuǎn)，泡水四個(gè)小時(shí)，把附著在里面的臟污清一清，再把水放掉，沖洗干凈，這樣洗衣槽就清潔溜溜啰！

4、餐具：

氧化的餐具該怎么處理？用小蘇打粉加水浸泡半小時(shí)，沖洗干凈后擦干。

5、衣領(lǐng)、袖口：

衣領(lǐng)或袖口的臟污，有時(shí)候洗衣機(jī)實(shí)在是洗不干凈，這時(shí)只要在臟污處撒上小蘇打粉，浸泡約半小時(shí)后加強(qiáng)刷洗，再放入洗衣機(jī)，即可輕松去除臟污。

不適合使用小蘇打的物品

1、鋁制品：會(huì)使表面變黑、變暗，所以鋁鍋不能用小蘇打清洗。

2、榻榻米席/草席：含有蛋白質(zhì)的榻榻米，接觸到小蘇打后，會(huì)使其顏色變黃。

使用小蘇打的注意事項(xiàng)：

1、使用時(shí)，請(qǐng)分清楚是食用性或工業(yè)用小蘇打粉。

2、烘培食用或個(gè)人美容清潔，請(qǐng)注意勿過量。加入過量的蘇打粉，會(huì)破壞食物風(fēng)味或?qū)е聣A味太重，食用后會(huì)讓人有心悸、嘴唇發(fā)麻、短暫失去味覺等征狀。